KickStartups

สตาร์ทอัพเกี่ยวกับอาหารในไทยมีอะไรบ้าง
แนวส่งอาหารมีเยอะมาก รายใหญ่ก็น่าจะได้แก่
foodpanda.co.th หรือ foodbyphone.com

pain point ของแนวส่งอาหารนี่คือ ค่าจ้างในการส่งนี่แหระ
ถ้ามีลูกค้าสั่งอาหาร 500 ยินดีจ่ายค่าส่ง 500 มากพอก็ดี

foodpanda เป็นของกลุ่ม rocket internet จากเยอรมัน ซึ่งได้ขาย
foodpanda ในละตินเมกาให้ just-eat.com ไปแล้ว

แนวเว็บแนะนำรีวิวร้านอาหาร รายใหญ่ก็ได้แก่
wongnai.com

แนวจองโต๊ะร้านอาหาร
eatigo.com

แนวเว็บไซต์พอร์ทัลหรือเว็บท่า(มั่ง)
foodsawasdee.com

เริ่มค้นหา (ส่อง)

ลองส่องดูไอเดียจาก https://angel.co/food-and-beverages (กด joined ดูจากปีล่าสุดได้)

ส่องแล้วคิดเป็นตัวอย่าง
จากการส่องพบว่า forkable.com ฉลาดสุด ใช้ machine learning จะเลือกอาหารจากข้อมูลที่ให้ไว้จัดส่งให้ในราคาที่กำหนด สำหรับบริษัท

ปรับมาไอเดียมาใช้ยังไงดี
สำหรับในไทยบริษัทยังไม่นิยม เลี้ยงพนักงานทุกวัน บางที่อาจจะมี สัปดาห์ละครั้ง ถ้าอยากทำแนวใช้ machine learning บ้าง
ก็น่าจะลองแบบนี้

ทำดาต้าเบส ร้านอาหาร เมนูอาหาร ในพื้นที่เป้าหมายให้แน่นในแบบที่ เอไอ เอาไปใช้งานได้ง่าย
เปิดให้ ลูกค้าในพื้นที่เป้าหมาย สมัครใช้งาน ระบบให้บริการแนะนำ เมนู และร้านที่เดินไม่ไกล ที่อาจมีโปรโมชั่น และเป็นช่วงที่คนไม่เยอะ
นอกจากนี้ระบบยังสามารถ แนะนำเมนูอาหารที่อาจทำเองในวันหยุด แนะนำการซื้อวัตถุดิบ

เอไอฉลาดได้ถึงไหน
อาจพัฒนาไปได้ถึงขนาดที่ว่า แต่ละมื้อ แต่ละสภาพแวดล้อมควรสั่งอะไร อะไรกินกับอะไร ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มอะไร ที่อาจจะได้ประสบการณ์โคตรฟิน

อีกเว็บที่น่าสนใจคือ gourmly.com : Etsy for Food & Kitchen
Discover Unique Food & Kitchenware directly from makers around the world

ถ้าชอบก็ก็อปซิครับ จะรออะไรอยู่


ส่องนักลงทุน
บริษัทที่ร่วมลงทุนไปแล้วของ Food-X   http://food-x.com/startups
Food-X is the #1 Food Innovation Accelerator in the World.

ส่องเครื่อข่ายสังคมออนไลน์
foodtechconnect.com พยามทำเป็นศูนย์กลางข่าวสารข้อมูลวงการนี้ ที่นิวยอร์ค ไม่รู้จะไปรอดแค่ไหน